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Patatas gratinadas con pechuga de pollo

Patatas gratinadas con pechuga de pollo


Pelamos las patatas, las lavamos y las cortamos en dados. Las ponemos en una olla de agua hirviendo con un poco de sal y las dejamos penetrar por tres cuartos, luego las escurrimos. Lavamos la pechuga de pollo y la cortamos en los trozos adecuados. Pelar una cebolla y picarla finamente. Limpiamos la zanahoria y la cortamos en rodajas. Picamos finamente los tomates. Ponemos el queso en el rallador con rejilla pequeña.

Caliente el aceite en una sartén, luego cocine a fuego lento el pollo durante 3-4 minutos por ambos lados. Agregue la cebolla y la zanahoria, y después de unos 3 minutos la sopa de verduras. Sazone con sal y pimienta al gusto, orégano y deje que el jugo caiga a la mitad. Luego ponemos los tomates, ponemos dos o tres hervidos más y retiramos la sartén del fuego (debe quedar un poco de jugo para que no se baje por el pollo entero).

Engrase un plato resistente al calor con mantequilla. Ponemos las patatas (paramos sólo 5-6 cucharadas), un poco de queso rallado, el pollo bajo, las patatas paramos y encima untamos todo el queso. Lavar el perejil verde, picarlo y espolvorear por encima. Mete el plato en el horno, enciéndelo y ajusta una temperatura adecuada.

Cuando se forma una costra dorada en la parte superior, significa que la preparación está lista. Retirar el bol, dejar enfriar un poco y servir.

¡Buen provecho queridos!


Patatas gratinadas con pechuga de pollo

ingredientes
5-6 patatas, 1 pechuga de pollo deshuesada, 1 zanahoria, 1 cebolla, 200 gr de tomates en su propio jugo, 2 cucharadas de aceite, 1 taza de sopa de verduras, 1 cucharadita de orégano, sal, pimienta, 130 gr de queso, perejil verde, 1 cucharadita de mantequilla

Dificultad: Promedio | Tiempo: 1h 20 min


¡El arte de hornear patatas con pechuga de pollo!

Hoy, querido amante de los deliciosos platos, te presentamos una estupenda receta de patatas al horno. Las papas al horno son una guarnición que la mayoría de las amas de casa prefieren. Hay varias opciones de cocción: con carne o verduras, en una bolsa para hornear o en papel de aluminio. Este plato siempre es adorado incluso por los niños. La deliciosa y apetitosa cazuela es bastante sencilla de preparar. Incluso un novato en las artes culinarias lo hará magníficamente.

INGREDIENTES

& # 8211 1 cucharadita de pimienta negra molida

& # 8211 1 cucharada de aceite de oliva

Nota: ver Medida de ingredientes

MÉTODO DE PREPARACIÓN

1. Pelar y lavar las patatas y las cebollas. Cortar las patatas en rodajas finas, de unos 3 mm. Corta la cebolla por la mitad en rodajas. Pelar una calabaza, rallarla y exprimir el jugo.

2. Lavar bien la carne y cortarla en rodajas finas. Pasar el queso por el rallador grande.

3. Preparar la salsa: combinar en un bol adecuado la nata con el ajo machacado y el queso rallado. Combine los ingredientes en el tazón con 0.5 cucharadita de sal y 0.5 cucharadita de pimienta negra molida. Mezcle bien los ingredientes del bol.

4. Engrase la bandeja de horno con aceite de oliva y coloque la cebolla en una sola capa en la parte inferior. Luego coloque las papas encima de la cebolla en una sola capa. Engrasa generosamente las patatas con la salsa preparada.

5. Extienda y coloque las rodajas de carne encima en una capa. Engrasa las patatas con la salsa restante. Alterne las capas, combine cada capa con sal y pimienta negra molida. La última capa deben ser las patatas.

6. Coloque la bandeja en el horno precalentado a 180 ° C durante unos 60 minutos. El tiempo de horneado depende de cada horno.

7. Las patatas están listas. Pon una porción del tamaño deseado en un plato y sírvela con el mayor gusto.


¡El arte de hornear patatas con pechuga de pollo!

Hoy, querido amante de los deliciosos platos, te presentamos una estupenda receta de patatas al horno. Las papas al horno son una guarnición que la mayoría de las amas de casa prefieren. Hay varias opciones de cocción: con carne o verduras, en una bolsa para hornear o en papel de aluminio. Este plato siempre es adorado incluso por los niños. La deliciosa y apetitosa cazuela es bastante sencilla de preparar. Incluso un novato en las artes culinarias lo hará magníficamente.

INGREDIENTES

& # 8211 1 cucharadita de pimienta negra molida

& # 8211 1 cucharada de aceite de oliva

Nota: ver Medida de ingredientes

MÉTODO DE PREPARACIÓN

1. Pelar y lavar las patatas y las cebollas. Cortar las patatas en rodajas finas, de unos 3 mm. Corta la cebolla por la mitad en rodajas. Pelar una calabaza, rallarla y exprimir el jugo.

2. Lavar bien la carne y cortarla en rodajas finas. Pasar el queso por el rallador grande.

3. Preparar la salsa: combinar en un bol adecuado la nata con el ajo machacado y el queso rallado. Combine los ingredientes en el tazón con 0.5 cucharadita de sal y 0.5 cucharadita de pimienta negra molida. Mezcle bien los ingredientes del bol.

4. Engrase la bandeja de horno con aceite de oliva y coloque la cebolla en una sola capa en la parte inferior. Luego coloque las papas encima de la cebolla en una sola capa. Engrasa generosamente las patatas con la salsa preparada.

5. Extienda y coloque las rodajas de carne encima en una capa. Engrasa las patatas con la salsa restante. Alterne las capas, combine cada capa con sal y pimienta negra molida. La última capa deben ser las patatas.

6. Coloque la bandeja en el horno precalentado a 180 ° C durante unos 60 minutos. El tiempo de horneado depende de cada horno.

7. Las patatas están listas. Pon una porción del tamaño deseado en un plato y sírvela con el mayor gusto.


Batatas rellenas de pechuga de pollo

El otro día pensamos que los deliciosos boniatos al horno también se pueden rellenar. Paramos en la pechuga de pollo hervida, que desenvolvimos y mezclamos con una salsa pesto modificada (nueces, ajo, espinacas, albahaca, jugo de limón). ¡Mira lo que salió! ¡Te chupas los dedos!


Patatas gratinadas con pechuga de pollo & # 8211 ¡el secreto está en la salsa!

Querido amante de los platos deliciosos, hoy te presentamos una soberbia receta de patatas al horno con carne y queso, al horno. Si quieres una cena rápida, deliciosa y abundante, esta receta siempre te salvará. La cazuela se prepara de forma muy sencilla y con los ingredientes más accesibles. Incluso un novato en las artes culinarias lo hará perfectamente. Merece la pena prepararse, porque te conquistará desde el principio. Tu querida familia estará encantada.

INGREDIENTES

& # 8211 2 cucharadas de crema agria o mayonesa

& # 8211 sal y pimienta negra al gusto

Nota: ver Medida de ingredientes

MÉTODO DE PREPARACIÓN

1. Pelar las patatas, lavarlas bien y cortarlas en rodajas finas. Pelar una cebolla, lavarla y cortarla por la mitad.

2. Lavar bien la carne y cortarla en rodajas medianas. Fríe la carne, luego sazona con sal, pimienta negra molida y tus especias favoritas.

3. Engrase la bandeja de horno con mantequilla lo más generosamente posible. Extienda la cebolla por toda la superficie de la bandeja en una capa. Luego coloque las papas en una capa. Sazona las patatas con sal y pimienta negra al gusto. Coloque la carne tierna en una capa encima de las papas.

4. Cubra la bandeja con papel de aluminio. Coloca la bandeja en el horno precalentado a 180 ° C durante unos 20-25 minutos.

5. Preparar la salsa: lavar los tomates y cortarlos en trozos pequeños. Mezclar en un bol los tomates cortados con 1 huevo, el queso del rallador pequeño y las verduras picadas. Sazone los ingredientes con sal y pimienta negra molida, luego agregue la crema. Mezclar bien la salsa.

6. Una vez transcurrido el tiempo de cocción, retire el papel de aluminio y vierta la salsa resultante por toda la superficie de la sartén. Coloque la bandeja en el horno durante otros 10-15 minutos. El tiempo de horneado depende de cada horno.

7. Sirva la apetitosa y dorada cazuela con el mayor gusto, acompañada de una ensalada de verduras frescas.


Patatas gratinadas con pechuga de pollo & # 8211 ¡el secreto está en la salsa!

Querido amante de los platos deliciosos, hoy te presentamos una soberbia receta de patatas al horno con carne y queso, al horno. Si quieres una cena rápida, deliciosa y abundante, esta receta siempre te salvará. La cazuela se prepara de forma muy sencilla y con los ingredientes más accesibles. Incluso un novato en las artes culinarias lo hará perfectamente. Merece la pena prepararse, porque te conquistará desde el principio. Tu querida familia estará encantada.

INGREDIENTES

& # 8211 2 cucharadas de crema agria o mayonesa

& # 8211 sal y pimienta negra al gusto

Nota: ver Medida de ingredientes

MÉTODO DE PREPARACIÓN

1. Pelar las patatas, lavarlas bien y cortarlas en rodajas finas. Pelar una cebolla, lavarla y cortarla por la mitad.

2. Lavar bien la carne y cortarla en rodajas medianas. Fríe la carne, luego sazona con sal, pimienta negra molida y tus especias favoritas.

3. Engrase la bandeja de horno con mantequilla lo más generosamente posible. Extienda la cebolla por toda la superficie de la bandeja en una capa. Luego coloque las papas en una capa. Sazona las patatas con sal y pimienta negra al gusto. Coloque la carne tierna en una capa encima de las papas.

4. Cubra la bandeja con papel de aluminio. Coloca la bandeja en el horno precalentado a 180 ° C durante unos 20-25 minutos.

5. Preparar la salsa: lavar los tomates y cortarlos en trozos pequeños. Mezclar en un bol los tomates cortados con 1 huevo, el queso del rallador pequeño y las verduras picadas. Sazone los ingredientes con sal y pimienta negra molida, luego agregue la crema. Mezclar bien la salsa.

6. Una vez transcurrido el tiempo de cocción, retire el papel de aluminio y vierta la salsa resultante por toda la superficie de la sartén. Coloque la bandeja en el horno durante otros 10-15 minutos. El tiempo de horneado depende de cada horno.

7. Sirva la apetitosa y dorada cazuela con el mayor gusto, acompañada de una ensalada de verduras frescas.


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